Guia de Segurança Alimentar
O Processamento adequado de alimentos é crucial para assegurar a saúde pública. O Manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos oferece instruções detalhadas sobre como preservar a sanidade durante todas as etapas do ciclo alimentar. Desde a aquisição de componentes até o oferecimento do refeição, este documento aborda aspectos i